Rabo de toro estofado

Y para los amantes de los sabores tradicionales, os presentamos este estofado de rabo de toro.

Un guiso típico cordobés, intenso y sabroso, con ese espléndido fondo de la huerta, que lleva siendo desde antaño uno de los platos estrella de la gastronomía andaluza.

Un plato de los que refrescan la memoria de los buenos momentos, los de la familia, con esos aromas de guisar en la cocina de casa para luego sentarse todos juntos a la mesa para reír, compartir y, en definitiva, celebrar la vida y que estamos todos juntos.

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