Un plato de reciente incorporación que ya se ha ganado un sitio propio en nuestra carta. Este bacalao con salsa de carabineros no deja indiferente a nadie. Y es que el secreto no solo está en la ya de por sí sabrosa tajada de bacalao confitado… No. Porque el secreto está en la salsa y en su delicioso sabor a marisco, un sabor intenso y envolvente a mar, perfectamente equilibrado con el bacalao al que acompaña.
No podemos más que rendirnos a este manjar y por eso le hemos hecho, como siempre, este homenaje en forma de vídeo.
Y como sabemos que no te vas a poder conformar con solo ver estas imágenes, reserva cuando quieras una mesa en cualquiera de nuestros restaurantes y ven a disfrutar de un buen plato de bacalao.
Solo te arrepentirás de no haberlo probado.