Cocido madrileño

En todos nuestros restaurantes le dimos la bienvenida al otoño recientemente con este monumento a la gastronomía tradicional… Porque regresó de su retiro veraniego nuestro Cocido madrileño completo, como cada año, para deleite de todos los que somos admiradores de su extraordinario sabor y sus ricos ingredientes guisados a fuego lento. El plato típico más famoso de Madrid y su gastronomía local.

Uno de esos clásicos platos de cuchara, cocinado siempre con productos de primera calidad, desde sus garbanzos a sus chorizos, pasando por su carne de morcillo, bajo la estricta atención de un lento y elaborado proceso de estofado donde el tiempo siempre juega a nuestro favor. Nuestro cocido se sirve con su sopa de cocido y su segundo de cocido completo, con todo en abundancia y con un sabor auténtico y espectacular que está creando fieles adeptos en el barrio y cosechando un gran número de elogios por parte de nuestros clientes.

Porque al final, el secreto de un buen cocido está en su sabor.

También disponible para delivery y take away, disfrútalo en tu casa, en familia. Ahora que viene el invierno y apetece…