Mejillones a la marinera

Ingredientes

• Mejillones (20 unidades)
• Vino blanco (20 ml)
• Salsa marinera (elaboración propia) (200 ml)

Elaboración

1. Poner en una sartén honda los mejillones con el vino blanco y tapar a fuego fuerte hasta que abran
2. Una vez abiertos, escurrir el exceso de caldo, añadir la salsa marinera, remover bien y cocer un minuto más
3. Emplatar

Emplatado

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