Salsa cabrales

Ingredientes

• Queso azul (150 gr)
• Nata Krona (300 ml)
• Mantequilla (10 gr)

Elaboración

1. En una cazuela poner la mantequilla y mientras se derrite se pone el queso y mientras se derrite se pone la nata
2. Remover con la varilla, cocer 1 minuto y retirar del fuego (importante cocer poco para que no se separen las grasas)
3. Poner en un cuenco y servir

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